Pannkakor 6 portioner
3 ägg från frigående höns
9 dl ekologisk mjölk
3.75 dl vetemjöl
2 tsk socker
2 tsk vaniljsocker
1 tsk salt
Vispa sönder äggen lätt. Tillsätt hälften av mjölken, hela mjölmängden, saltet, sockret och
vaniljsockret. Rör smeten slät. Häll sedan i resten av mjölken. Kom ihåg att röra om i smeten under tiden du steker pannkakorna då mjölet gärna vill sjunka till botten.
Stek pannkakorna med margarin/smör på medelvärme.
3 ägg från frigående höns
9 dl ekologisk mjölk
3.75 dl vetemjöl
2 tsk socker
2 tsk vaniljsocker
1 tsk salt
Vispa sönder äggen lätt. Tillsätt hälften av mjölken, hela mjölmängden, saltet, sockret och
vaniljsockret. Rör smeten slät. Häll sedan i resten av mjölken. Kom ihåg att röra om i smeten under tiden du steker pannkakorna då mjölet gärna vill sjunka till botten.
Stek pannkakorna med margarin/smör på medelvärme.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Lämna gärna en liten hälsning om du varit här.... Kram